水中氫離子的負(fù)對值。ph這個(gè)值有時(shí)也被稱為氫離子指數(shù)。從水中氫離子的濃度可以看出，水溶性是堿性、酸性還是中性。由于氫離子濃度的值往往很小，不方便使用，因此使用ph值作為水溶液酸和堿性的判斷指標(biāo)，離子濃度的負(fù)對值只能表示酸性，堿性變化范圍的數(shù)量級(jí)大小非常方便。

水中PH值對水質(zhì)的影響

1、天然水的PH值

空氣中純水的酸性PH值約為5.6.由于二氧化碳在水中產(chǎn)生碳酸，碳酸水解為氫離子和碳酸氫鹽(HCO₃^–)；天然水永遠(yuǎn)不會(huì)純凈，因?yàn)樗且环N強(qiáng)大的溶劑。水會(huì)溶解它接觸到的空氣或固體的一部分，其中一些會(huì)影響水的溶解物質(zhì)pH值。碳酸氫鹽和碳酸鹽。(CO₃^2-)是大多數(shù)水中常用的帶負(fù)電荷的離子(陰離子)。這些堿性陰離子來自石灰石的溶解，會(huì)增加水分pH值。因此，為了人類生命安全，水質(zhì)pH分析儀是一種非常關(guān)鍵的水質(zhì)監(jiān)測儀器。

2 、過高或過低的PH值（大于8.5或小于6.5時(shí)）均會(huì)使水中的微生物活動(dòng)受到抑制，硝化細(xì)菌的分解作用受阻，有機(jī)物不易分解。水體自凈能力降低，水質(zhì)惡化。　　

3、PH值高于8時(shí)，大量的離子銨轉(zhuǎn)化為有毒的分子氨。

4、PH值低于6時(shí)，水中90％的硫化物以硫化氫形式存在，增大硫化物的毒性。

總之，過高過低的PH值均會(huì)增加水中有毒物質(zhì)的毒性。　

5、PH值 決定著 一些藻類的繁殖生長，反過來藻類的繁殖也 影響著 水體的PH值變化。　　

6、所以，在養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中要經(jīng)常檢測PH值，建議每一周至十天檢測一次。

二、測量PH值，有什么有效的工具？

當(dāng)然，無論養(yǎng)殖戶的經(jīng)驗(yàn)如何高，但為了準(zhǔn)確測量pH值，都必須有測量工具，而不是模糊的估計(jì)。當(dāng)今市場上有許多方便實(shí)惠的pH測量儀器，因此，今天哈維森分享兩種最常見的：

哈維森pH測量筆（PH100）：使用簡單，成本合理。只需將筆電極的頂部浸入水中，輕輕搖晃，即通過顯示屏的讀出PH值。

哈維森pH測量儀（PH200）：將待測水體放入燒杯中，將儀表連接到探頭，然后將探頭浸入杯水中。保持1-2分鐘，屏幕將顯示測量結(jié)果。

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